यूरोपीय ग्रीनहाउस काली मिर्च उगाने में विफलता के कारक

हाल ही में, हमें उत्तरी यूरोप में एक मित्र से एक संदेश प्राप्त हुआ जिसमें उन संभावित कारकों के बारे में पूछा गया था जो ग्रीनहाउस में मीठी मिर्च उगाने पर विफलता का कारण बन सकते हैं।
यह एक जटिल मुद्दा है, विशेषकर उन लोगों के लिए जो कृषि में नए हैं। मेरी सलाह है कि कृषि उत्पादन में तुरंत जल्दबाजी न करें। इसके बजाय, सबसे पहले, अनुभवी उत्पादकों की एक टीम बनाएं, खेती के बारे में सभी प्रासंगिक जानकारी की गहन समीक्षा करें और विश्वसनीय तकनीकी विशेषज्ञों से जुड़ें।
ग्रीनहाउस खेती में, प्रक्रिया में किसी भी गलती के अपरिवर्तनीय परिणाम हो सकते हैं। हालाँकि ग्रीनहाउस के अंदर के पर्यावरण और जलवायु को मैन्युअल रूप से नियंत्रित किया जा सकता है, लेकिन इसके लिए अक्सर महत्वपूर्ण वित्तीय, सामग्री और मानव संसाधनों की आवश्यकता होती है। यदि ठीक से प्रबंधन नहीं किया गया, तो इसके परिणामस्वरूप उत्पादन लागत बाजार कीमतों से अधिक हो सकती है, जिससे बिना बिके उत्पाद और वित्तीय नुकसान हो सकता है।
फसलों की उपज कई कारकों से प्रभावित होती है। इनमें पौध का चयन, खेती के तरीके, पर्यावरण नियंत्रण, पोषक तत्व फार्मूला मिलान और कीट और रोग प्रबंधन शामिल हैं। प्रत्येक चरण महत्वपूर्ण और परस्पर जुड़ा हुआ है। इस समझ के साथ, हम बेहतर ढंग से पता लगा सकते हैं कि स्थानीय क्षेत्र के साथ ग्रीनहाउस प्रणाली की अनुकूलता उत्पादन को कैसे प्रभावित करती है।
उत्तरी यूरोप में मीठी मिर्च उगाते समय प्रकाश व्यवस्था पर ध्यान देना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। मीठी मिर्च हल्के-प्यार वाले पौधे हैं जिन्हें उच्च प्रकाश स्तर की आवश्यकता होती है, खासकर फूल और फलने के चरण के दौरान। पर्याप्त रोशनी प्रकाश संश्लेषण को बढ़ावा देती है, जिससे उपज और फल की गुणवत्ता दोनों बढ़ती है। हालाँकि, उत्तरी यूरोप में, विशेष रूप से सर्दियों के दौरान, प्राकृतिक प्रकाश की स्थिति अक्सर मीठी मिर्च की जरूरतों को पूरा नहीं करती है। सर्दियों में कम दिन के उजाले और कम रोशनी की तीव्रता मीठी मिर्च की वृद्धि को धीमा कर सकती है और फलों के विकास में बाधा उत्पन्न कर सकती है।
शोध से पता चलता है कि मीठी मिर्च के लिए इष्टतम प्रकाश तीव्रता प्रति दिन 15,000 और 20,000 लक्स के बीच है। स्वस्थ विकास के लिए प्रकाश का यह स्तर आवश्यक है। हालाँकि, उत्तरी यूरोप में सर्दियों के दौरान, दिन का प्रकाश आमतौर पर केवल 4 से 5 घंटे होता है, जो मिर्च के लिए पर्याप्त नहीं है। पर्याप्त प्राकृतिक प्रकाश के अभाव में, मीठी मिर्च के विकास को बनाए रखने के लिए पूरक प्रकाश का उपयोग करना आवश्यक है।
ग्रीनहाउस निर्माण में 28 वर्षों के अनुभव के साथ, हमने 1,200 ग्रीनहाउस उत्पादकों को सेवा प्रदान की है और 52 विभिन्न प्रकार की ग्रीनहाउस फसलों में विशेषज्ञता हासिल की है। जब पूरक प्रकाश व्यवस्था की बात आती है, तो सामान्य विकल्प एलईडी और एचपीएस लाइटें हैं। दोनों प्रकाश स्रोतों के अपने-अपने फायदे हैं, और चुनाव विशिष्ट आवश्यकताओं और ग्रीनहाउस की स्थितियों के आधार पर किया जाना चाहिए।