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चीन में ग्रीनहाउस के सामने कौन सी छुपी चुनौतियाँ हैं?

ग्रीनहाउस खेती चीन के कृषि उद्योग में तेज़ी से एक क्रांतिकारी बदलाव साबित हुई है, और कुशल फसल उत्पादन की नई संभावनाएँ प्रदान कर रही है। स्मार्ट तकनीकों के उदय के साथ, आधुनिक ग्रीनहाउस अधिक ऊर्जा-कुशल बन गए हैं, और फसलों की गुणवत्ता में उल्लेखनीय सुधार हुआ है। हालाँकि, इन प्रगतियों के बावजूद, ग्रीनहाउस कृषि कई चुनौतियों का सामना कर रही है जिन्हें अक्सर अनदेखा कर दिया जाता है। ये मुद्दे समय के साथ और भी स्पष्ट रूप से उभरने लगे हैं, और ये उद्योग की दीर्घकालिक स्थिरता के लिए गंभीर बाधाएँ प्रस्तुत करते हैं।

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1. उच्च ऊर्जा खपत और बढ़ती लागत

ग्रीनहाउस में, खासकर ठंडी सर्दियों के दौरान, एक समान तापमान बनाए रखने के लिए, काफी ऊर्जा की खपत होती है। चीन में, खासकर उत्तरी क्षेत्रों में, कई ग्रीनहाउस अभी भी पर्यावरण को गर्म रखने के लिए प्राकृतिक गैस और बिजली जैसी पारंपरिक ताप प्रणालियों पर निर्भर हैं। निरंतर ताप की इस आवश्यकता से ऊर्जा की खपत और परिचालन लागत दोनों बढ़ जाती है।

ठंडी उत्तरी जलवायु वाले ग्रीनहाउसों को अक्सर सर्दियों के दौरान फसलों को जमने से बचाने के लिए 15°C से ऊपर तापमान बनाए रखना पड़ता है। इसके परिणामस्वरूप ऊर्जा की खपत बढ़ जाती है, खासकर पुराने ग्रीनहाउसों में, जिनमें अभी तक अधिक ऊर्जा-कुशल प्रणालियाँ नहीं अपनाई गई हैं। हालाँकि "चेंगफ़ेई ग्रीनहाउस" जैसे कुछ स्मार्ट ग्रीनहाउस ऊर्जा-बचत तकनीकें अपना रहे हैं, फिर भी उन्हें फसल की वृद्धि की आवश्यकताओं के साथ ऊर्जा उपयोग को संतुलित करने की चुनौती का सामना करना पड़ रहा है, जिससे लागत कम करने और कार्बन उत्सर्जन को कम करने का संघर्ष जारी है।

2. पर्यावरणीय प्रभाव: ग्रीनहाउस की छिपी लागत

हालाँकि ग्रीनहाउस का उद्देश्य भूमि उपयोग दक्षता में सुधार करना है, लेकिन खराब योजनाबद्ध ग्रीनहाउस निर्माण के नकारात्मक पर्यावरणीय परिणाम हो सकते हैं। कुछ क्षेत्रों में, एक ही स्थान पर बनाए गए ग्रीनहाउसों की अत्यधिक संख्या प्राकृतिक परिदृश्य में परिवर्तन ला सकती है, जिसके परिणामस्वरूप मृदा क्षरण, जल संकट और अन्य पर्यावरणीय समस्याएँ उत्पन्न हो सकती हैं।

झिंजियांग और भीतरी मंगोलिया जैसे क्षेत्रों में, सघन ग्रीनहाउस खेती के कारण जल संसाधनों के अत्यधिक दोहन के कारण भूजल स्तर में गिरावट आई है और मिट्टी की लवणता में वृद्धि हुई है। ये पर्यावरणीय मुद्दे इन क्षेत्रों में ग्रीनहाउस कृषि की दीर्घकालिक स्थिरता के लिए एक गंभीर चुनौती पेश करते हैं, जिससे ऐसे समाधान खोजना आवश्यक हो जाता है जो फसल की पैदावार को बनाए रखते हुए ग्रीनहाउस के पारिस्थितिक पदचिह्न को कम करें।

 

3. स्वचालन का निम्न स्तर और मैनुअल श्रम पर अत्यधिक निर्भरता

ग्रीनहाउस तकनीकों में प्रगति के बावजूद, चीन में कई ग्रीनहाउस अभी भी तापमान, आर्द्रता और सिंचाई प्रबंधन के लिए मैन्युअल श्रम पर बहुत अधिक निर्भर हैं। हालाँकि कुछ ग्रीनहाउसों में स्वचालन को शामिल कर लिया गया है, लेकिन कई छोटे ग्रीनहाउस अभी भी वेंटिलेशन, हीटिंग और सिंचाई प्रणालियों को मैन्युअल रूप से समायोजित करने के लिए किसानों पर निर्भर हैं। इससे अकुशलताएँ और असंगत पर्यावरणीय परिस्थितियाँ पैदा हो सकती हैं, जो फसल की वृद्धि और उत्पादकता को प्रभावित करती हैं।

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उदाहरण के लिए, हेबेई और शेडोंग जैसे स्थानों में ग्रीनहाउस अक्सर किसानों द्वारा हाथ से सिस्टम समायोजित करने पर निर्भर करते हैं, जिसके परिणामस्वरूप तापमान और आर्द्रता के स्तर में उतार-चढ़ाव होता है जिससे फसलों पर दबाव पड़ सकता है। इसके विपरीत, चेंगफेई जैसे ग्रीनहाउस, जो पूरी तरह से स्वचालित प्रणालियों का उपयोग करते हैं, पर्यावरण को अधिक सटीक रूप से नियंत्रित करने में सक्षम हैं और निरंतर मानवीय हस्तक्षेप की आवश्यकता को कम करते हैं। इससे बेहतर ऊर्जा प्रबंधन और अधिक सुसंगत फसल उत्पादन होता है, जो ग्रीनहाउस खेती में स्मार्ट तकनीकों के लाभों को उजागर करता है।

4. जल अपव्यय: शुष्क क्षेत्रों में एक गंभीर मुद्दा

कृषि के लिए पानी बेहद ज़रूरी है, लेकिन कुछ ग्रीनहाउस क्षेत्र, खासकर शुष्क या अर्ध-शुष्क क्षेत्रों में, अत्यधिक मात्रा में पानी की खपत करते हैं। इससे पहले से ही सीमित जल संसाधनों पर और भी ज़्यादा दबाव पड़ता है। झिंजियांग और इनर मंगोलिया जैसे क्षेत्रों में, कई ग्रीनहाउस छिड़काव या बाढ़ जैसी पारंपरिक सिंचाई विधियों का उपयोग करते हैं, जिससे पानी की भारी बर्बादी होती है। ये विधियाँ, हालाँकि आम हैं, लेकिन ड्रिप सिंचाई जैसी आधुनिक सिंचाई तकनीकों की तुलना में अप्रभावी हैं, जो पानी के उपयोग को कम करती हैं और बर्बादी को रोकती हैं।

जल-संकटग्रस्त क्षेत्रों में ग्रीनहाउस खेती के लिए सिंचाई दक्षता में सुधार और जल खपत में कमी एक महत्वपूर्ण मुद्दा है। आधुनिक तकनीकें जल-उपयोग दक्षता बढ़ाने और बहुमूल्य संसाधनों के संरक्षण में मदद कर सकती हैं, लेकिन ये नवाचार अभी तक सभी ग्रीनहाउसों में, खासकर ग्रामीण या कम विकसित क्षेत्रों में, सार्वभौमिक रूप से लागू नहीं हुए हैं।

5. भौतिक मुद्दे: ग्रीनहाउस का छोटा जीवनकाल

ग्रीनहाउस बनाने में इस्तेमाल होने वाली सामग्री, खासकर उन्हें ढकने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली प्लास्टिक की फ़िल्में, उनकी लंबी उम्र तय करने में अहम भूमिका निभाती हैं। कई छोटे ग्रीनहाउस अभी भी घटिया क्वालिटी की फ़िल्मों और सामग्रियों पर निर्भर हैं, जो सूरज की तेज़ यूवी किरणों के असर में जल्दी खराब हो जाती हैं। जैसे-जैसे ये सामग्रियाँ खराब होती हैं, ग्रीनहाउस की स्थिर आंतरिक स्थिति बनाए रखने की क्षमता कम होती जाती है, जिसके परिणामस्वरूप रखरखाव की लागत बढ़ जाती है और बार-बार बदलाव करने पड़ते हैं।

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घटिया सामग्री को बदलने की ज़रूरत अक्सर परिचालन लागत बढ़ा देती है और ग्रीनहाउस का कुल जीवनकाल कम हो जाता है। इससे न केवल ग्रीनहाउस खेती की आर्थिक व्यवहार्यता प्रभावित होती है, बल्कि बार-बार सामग्री के त्याग से पर्यावरणीय बर्बादी भी होती है।

जैसे-जैसे चीन में ग्रीनहाउस खेती का विकास जारी है, इन चुनौतियों से निपटने के लिए तकनीकी नवाचार और बेहतर प्रबंधन पद्धतियाँ आवश्यक होंगी। बेहतर प्रबंधन प्रणालियों, ऊर्जा-बचत तकनीकों और कुशल सिंचाई तकनीकों को अपनाकर, ग्रीनहाउस कृषि भविष्य में अधिक टिकाऊ और लागत प्रभावी बन सकती है।

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पोस्ट करने का समय: 13-फ़रवरी-2025
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