सर्दियों के ग्रीनहाउस में कौन सी लेट्यूस किस्में चमकती हैं?

"कोल्ड एमराल्ड" लेट्यूस में भी उल्लेखनीय शीत-प्रतिरोधक क्षमता होती है। इसकी मोटी पत्तियाँ सतह पर एक पतली मोमी परत से ढकी होती हैं। यह मोमी परत न केवल पानी के वाष्पीकरण को कम करती है, बल्कि पौधे को "नम" बनाए रखती है, बल्कि ठंडी हवा को सीधे पत्ती के आंतरिक ऊतकों पर हमला करने से रोककर इन्सुलेशन का काम भी करती है। हेबेई के एक ग्रीनहाउस में, सर्दियों के दौरान, जब तापमान अक्सर 7°C के आसपास उतार-चढ़ाव करता रहता था, "कोल्ड एमराल्ड" लेट्यूस ने तेज़ी से नई पत्तियाँ उगाईं, जिससे यह एक सघन और मज़बूत पौधा बन गया। इसकी जीवित रहने की दर सामान्य लेट्यूस किस्मों की तुलना में 25% - 35% अधिक थी।

हाइड्रोपोनिक सितारे: पोषक तत्वों के समाधान में फलते-फूलते

आजकल, ग्रीनहाउस लेट्यूस की खेती में हाइड्रोपोनिक्स का चलन तेज़ी से बढ़ रहा है। "हाइड्रोपोनिक जेड" लेट्यूस की जड़ प्रणाली बेहद विकसित होती है और जलीय वातावरण के अनुकूल ढलने की अद्भुत क्षमता होती है। हाइड्रोपोनिक प्रणाली में लगाए जाने के बाद, इसकी जड़ें तेज़ी से फैलती हैं और एक शक्तिशाली "पोषक तत्व अवशोषण नेटवर्क" बनाती हैं जो पोषक तत्व घोल में मौजूद नाइट्रोजन, फॉस्फोरस और पोटेशियम जैसे प्रमुख पोषक तत्वों को कुशलतापूर्वक अवशोषित कर सकता है। अगर तापमान 18-22 डिग्री सेल्सियस के बीच नियंत्रित रखा जाए और पोषक तत्व घोल का अनुपात सही हो, तो लगभग 35 दिनों में इसकी कटाई की जा सकती है। चेंगफ़ेई ग्रीनहाउस में, सर्दियों में, बुद्धिमान पर्यावरणीय नियंत्रण के माध्यम से, "हाइड्रोपोनिक जेड" लेट्यूस को बड़े पैमाने पर लगाया जाता है। एक रोपण क्षेत्र 1500 वर्ग मीटर तक पहुँचता है, और प्रति फसल उपज 9-10 टन पर स्थिर रूप से बनी रहती है। कटे हुए लेट्यूस के पत्ते बड़े, कुरकुरे और रसीले होते हैं और इनका मीठा स्वाद बहुत पसंद किया जाता है।